近日,黑龙江佳木斯一家小饭店因未安装油烟净化器,遭到环保执法人员严厉斥责,称其“将佳木斯,将整个中国的蓝天都给破坏了!”事件经网络传播后,引发热议。
这家小饭店位于佳木斯,店主袁先生经营已有十年之久。饭店以朝鲜拌菜为主,客流量不大,日均仅接待几位顾客。由于菜品以凉拌为主,油烟产生量较少,袁先生认为安装油烟净化器意义不大,且成本比较高,因此一直未安装。
2月5日,三名环保执法人员到店检查,发现袁先生未安装油烟净化器后,要求其限期整改,否则将面临5000至50000元的罚款。其中一名执法人员更是言辞激烈,指责袁先生破坏了佳木斯乃至全国的蓝天。
袁先生对此感到十分委屈。他表示,自家饭店规模小、客流量少,油烟排放量微乎其微,与普普通通的家庭炒菜产生的油烟量相当。安装油烟净化器要消耗2000多元,后期还需定期维护,对于他这样的小本经营来说是一笔不小的开支。袁先生希望执法人员能够体谅真实的情况,酌情处理。
事件曝光后,网友们纷纷发表看法。部分网友认为,环保执法应实事求是,对于像袁先生这样的小饭店,可优先考虑真实的情况,给予一定的宽容。也有网上的朋友表示,保护自然环境人人有责,即使是小饭店也应该依规定安装油烟净化器,减少污染排放。
环保有经验的人指出,餐饮业油烟排放是城市大气污染的重要来源之一,安装油烟净化器是减少污染的有效措施。但对于小规模、低油烟的餐饮单位,是不是能够制定灵活性更好的管理办法,例如根据油烟排放量进行分级管理,避免“一刀切”式的执法。
此次事件反映出环保执法过程中存在的一些问题。一方面,环保执法应更看重人性化,最大限度地考虑不同经营主体的真实的情况,避免“简单粗暴”的执法方式。另一方面,有关部门应加强政策宣传和引导,帮助小型餐饮单位了解环保政策,并为其提供必要的技术上的支持,降低环保成本。
生态环境局面对质疑也作出了最新的回应,表示工作人员夸大了饭店罪名,系口误
保护环境是每个人的责任,但也需要各方一起努力,找到经济发展与环境保护的平衡点。对于小饭店未装油烟净化器事件,我们期待有关部门能够深入调查,妥善处理,既维护环保法规的严肃性,又保障小商户的合法权益,共同守护我们的蓝天白云。
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